![[VIDEO VIDA] Receta Fácil: te enseñamos a preparar una deliciosa torta de panqueque de chocolate](https://media-front.elmostrador.cl/2017/07/torta-panqueques-chocolate-700x394.jpg)
En un nuevo episodio de la web serie culinaria del diario El Mostrador, el diseñador y amante de la repostería, Enzo Vidal, nos enseña a preparar una exquisita tarta de panqueques de chocolate, con la que podrás sorprender a tu familia y amigos. Los ingredientes, a continuación.
PANQUEQUES (bizcochos)
6 huevos
1 1/2 de harina sin polvos de hornear
1 taza de azúcar granulada
1 pan grande de margarina o mantequilla sin sal (250 gr.)
3 cucharadas de cacao o chocolate amargo
2 cucharadas de polvos de hornear
IMPLEMENTOS
1 molde de 20 centimetros de diametro desmontable.
Papel mantequilla o encerado para cocina.
RELLENO / DECORACIÓN BÁSICA
1 receta de crema pastelera de chocolate (https://youtu.be/bk8Puq5OMmw).
1 mermelada, jalea o dulce de algún Berrie (de preferencia frambuesa).
OPCIONALES
Crema pastelera de manjar/dulce de leche.
Crema de almendras.
Ganache de chocolate.
Cobertura de chocolate.
Berries.
